Sabor Selvagem é um novo projecto da Herdade Vale Feitoso cujo desígnio estratégico é disponibilizar opções de alimentação biológica de grande qualidade sensorial e nutricional, através da colocação no mercado de carnes de diferentes origens. Carne de veado, gamo, corço, javali e perdiz são os primeiros lançamentos, onde o cunho do selvagem é a pedra basilar.

Os animais que dão origem à marca Sabor Selvagem crescem em perfeito equilíbrio com a natureza. São parte dela e contribuem para a harmonia e funcionalidade de um ecossistema rico e diverso que, no caso da Herdade Vale Feitoso, em Penha Garcia (Idanha-a-Nova), lhes garante a maior reserva de capital natural privada na Península Ibérica, totalmente em regime biológico e selvagem.