Bifes de peito de perdiz

Informação geral

Declaração nutricional para: 100 Gramas

Lista de nutrientes: energia 531KJ/126Kcal; lípidos 2,4 g; lípidos > saturados 0,7g; hidratos de carbono <0,5g; hidratos de carbono > açúcares <0,5 g; fibras 0,5g; proteína 25,7g; sal 0,17g
Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

Ingredientes e alergénios

Ingredientes: Perdiz

Conservação e Utilização

Congelado -18ºC
Depois de Descongelado, manter refrigerado a menos de 4ºC, máximo 5 dias.
Descongelar completamente. Retirar todas as embalagens. Coloque 15g de manteiga e 1 colher de sopa de azeite numa frigideira e aqueça até ficar quente. Adicione os filetes e cozinhe durante 1 minuto, vire e cozinhe durante mais 1 minuto. Reduza o lume e cozinhe até ficarem bem cozinhados e o suco ficar transparente.